Флористика

Где выращивают цветы под заказ? На мировом цветочном рынке существуют страны, занимающие лидирующие места в этой индустрии. Доставка цветов по всему миру – их основной источник дохода. Бесспорно, Голландия – уникальная страна в этом смысле. Она по праву называется цветочной столицей мира, так как не перестаёт поражать своим новаторством в цветочном бизнесе. Франция и Германия, Великобритания и Япония – солидные клиенты, обеспечивающие доход цветочной Голландии. Покорили голландские цветы также Санкт-Петербург и Москву.

Именно в Голландии проводится главнейшее событие мира флористики – парад цветов, который называется Блюменкорсо. Блюмен с голландского языка переводится «цветы», а корсо – «процессия» или «шествие». Это одновременно и праздник и рекламная акция – цветочная феерия, изумляющая воображение. Вся страна в прямом смысле утопает в цветах. Эти хрупкие создания везде: на стенах, балконах и крышах домов, в витринах любых магазинов и на транспорте. Цветочный парад проводят каждый год в Амстердаме в одну из суббот апреля, когда наступает период самого буйного цветения. Весна – время пробуждения природы, а значит, лучшего времени для организации цветочного парада просто не найти. Событие это уникально и восхитительно, поэтому тысячи туристов со всего света съезжаются сюда, чтобы лицезреть цветочную церемонию. По улицам городов под радостные крики восхищения горожан и зрителей гордо движется процессия из сказочных персонажей, пейзажей и фантастических фигур, будто вылепленных из цветов. Каких цветов здесь только нет! Точнее, здесь есть всё: гиацинты и розы, хризантемы и пионы, и, конечно же, тюльпаны.

Тюльпан еще в 17 веке стал символом Голландии. В то время тюльпаномания охватила всю Европу. Никогда прежде луковицы редкого тюльпана не ценились так высоко. Цена за одну луковицу зашкаливала и варьировалась от небольшого имения до сундуков, набитых золотом. Шелковые, бархатистые, с махровыми краями, кудрявые, как лилии, гигантские и лопухастые, как маки, с узкими лепестками-фужерами, однотонные и пестрые, с лепестками самых неожиданных расцветок, тюльпаны и сейчас поражают даже самых избалованных созерцателей.

Как же проходит цветочное шествие? Длится оно около 3 дней. Начинается Блюменкорсо в пятницу в городе Noordwijkerhout в 9 часов вечера. Вся процессия представляет собой великое множество огромных движущихся платформ, на которых установлены цветочные композиции тонкой работы и удивительной красоты. Каждый год организаторы избирают тему парада. Тема 2010 года – «Путешествие по Европе». На каждой платформе, имеющей собственное название и подтему, играет своя музыка. Из стартового города все шествие движется на север через различные города. В одном из них процессия останавливается поздно вечером, чтобы на следующее утро продолжить свой путь к конечному пункту – городу цветов Хаарлему, столице Северной Голландии. Только ночью процессия прибывает в Хаарлем. Все цветочные платформы останавливаются на главной улице, где заранее перекрыто движение транспорта. И все воскресенье жители и гости Харлема празднуют с угощениями, музыкой, гуляньями и ярмарочной торговлей.

Первый в истории парад цветов состоялся 62 года назад. Таким образом подданные решили поздравить королеву Юлиану с днем коронации. С того времени в подготовке и проведении праздника участвуют более 10 тысяч человек и 100 миллионов цветов.

Подготовка к празднику начинается заранее, еще в ноябре, когда выбирается тема парада. После этого флористы и дизайнеры продумывают образы и композиции скульптур, их цветовую гамму. На следующем этапе – изготавливают специальный каркас для будущей композиции. Одновременно организовывают и подсветку каркаса. Затем изготавливают скульптурные основы из торфа и только перед самым шествием выкладывают их цветами. Главный цветок любой композиции – гиацинт. Он крупный с сильным ароматом и широким диапазоном цветовых оттенков: розовый, белый, голубой, фиолетовый. Цветы прикрепляются к основе с помощью железных игл, плотно друг к другу и в одном направлении. В занимательном и творческом процессе формирования цветочных скульптур может принять участие каждый. Работы очень много, а успеть все сделать необходимо за 2 – 3 дня, чтобы не завяли цветы, помощь добровольцев только приветствуется. А вот стоимость одной композиции для парада, как сообщил форекс форум, составляет минимум 15 тысяч евро.

По-видимому, память о цветочных войнах стала толчком для превращения Голландии в государство, которое сделало ставку на цветы – и не проиграло. А «биржа цветов» голландского города Алсмера популярна ничуть не меньше, чем ведущие фондовые биржи мира или международный валютный рынок.