Цветы - Цветы

подсолнух: за что мы любим «спутник солнца»?

Матушка-природа позаботилась о людях, почитавших с древних времен Солнце – источник жизни и радости на Земле, подарила им прообраз звезды в цветочном эквиваленте – подсолнух. На греческом языке подсолнух звучит «гелиант», происходит от слов «Гелиос» –Солнце, «антос» – цветок.

Немного родословной подсолнуха

Родиной подсолнуха является Северная Америка. По легенде боги подарили индейцам этот цветок, символизирующий солнце, поэтому подсолнух был священным символом для индейского племени. В XVI веке испанцы завезли подсолнух в Европу. Долгое время подсолнух выращивали как декоративный цветок, позднее семена подсолнечника стали употреблять в пищу как деликатес.

Первыми получать масло из семян подсолнечника стали англичане, его использовали в ткацкой промышленности. В Россию семена подсолнуха привез Петр I из Голландии. Впервые в России масло из семечек получил воронежский крепостной крестьянин Бокарев. Когда выращивание подсолнухов приняло сельскохозяйственный характер, семена подсолнечника снова завезли в Америку, где после истребления племени индейцев все подсолнухи перевелись.

Научность «движения» подсолнуха за солнцем

Шляпка подсолнуха поворачивается за солнцем в течение светового дня. Этот факт имеет научное обоснование. В стебле подсолнуха есть фитогормон ауксин, отвечающий за рост. Высота подсолнухов достигает пяти метров. Та часть стебля, которая не получает достаточно света, накапливает в себе ауксин, побочным эффектом является движение подсолнуха за солнцем. Такое движение растения за солнцем называется гелиотропным свойством. Когда рост подсолнуха завершается, то шляпка больше не движется за солнцем и остается повернутой на восток все время.

Подсолнух – символ эстетического движения

Когда подсолнух попал в Европу, его стали выращивать в качестве декоративного растения. Людовик XIV – «король-солнце» – был восхищен этим цветком. Европейцы вышивали подсолнухи на тканях, вырезали из дерева, отливали из металла. Оскар Уайльд называл подсолнух символом эстетского движения. Лучшее картины Ван Гога – это подсолнухи, которые он рисовал на юге Франции, в Арле. Клод Моне создал свой великолепный воздушный натюрморт с подсолнухами. Герхард Глик, Гоген, Шиле, Нодье – все они с любовью рисовали на холстах подсолнухи. И в наше время подсолнух остается «солнышком» искусства и фотографии.

Подсолнух – сочетание красоты, питательных свойств и радости

Подсолнечник относится к семейству сложноцветных. Цветок подсолнуха – это тысяча маленьких цветочков, которые потом превратятся в тысячу семян. Существует около 60 видов подсолнуха, выращивают в сельскохозяйственных целях только подсолнечник однолетний и топинамбур.

Семена подсолнечника содержат много кальция, 18-20% протеинов от дневной нормы человека. Подсолнечное масло (растительное) – наиболее распространенное и дешевое в мире, богато жирными кислотами.

Подсолнух служит человеку ориентиром на местности. Так как даже в облачную погоду шляпка подсолнуха показывает, где находится сейчас солнце относительно горизонта.

Подсолнечник – это самое медоносное растение. Один гектар подсолнечника «дает» 50 кг меда.

Подсолнух – уважаемый в народе цветок. По-народному поверью подсолнух обладает защитными свойствами. Его принято сажать на улице возле дома. Подсолнух отражает энергетические вторжения, разряжает атмосферу дома, если его поставить в вазу.

Букеты из подсолнухов диких (вспомним вазу с подсолнухами Ван Гога) великолепны. Подсолнух символизирует теплоту, обожание и долговечность.

 



Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Основные принципы составления флористической композиции

News image

Каждый букет, составленный из живых цветов, по-своему уникален и не имеет аналогов. Любая флористическая композиция – это произведение искусства, существующее...

Свадебный букет : От букета классического - до бизнес-букета

News image

Задачей свадебного букета является прежде всего - украсить невесту и подчеркнуть красоту свадебного наряда. От букета классического - до бизнес-букета ...

Декорирование цветами автомобиля

News image

Непременным атрибутом любой свадебной церемонии являются цветы. Их обильно используют для декораций, так как они способны сделать праздник особенно торжествен...

More in: Свадебная флористика, Составление букетов, Сухоцветы, Флористика, Цветочный бизнес, Новости

 

Составляем букет:

Детский букет

News image

Так уж сложилось, что дарить детям букеты у нас отчего-то не принято. Выбор обычно делается в пользу более практичных подарков: ...

Букет для моей любимой

News image

– белые: розы, лилии, фрезии, гортензии, хризантемы. Желтые хризантемы и радостные нарциссы намекнут на то, что любимая для вас ...

Уход за цветами:

Уход за цветами в саду

News image

Многие, кто решает обзавестись садом мечтает о том, чтобы вообще не ухаживать за ним, а просто наслаждаться его красотой и часам...

Инструкция по обрезке роз

News image

Среди садоводов немало таких, кто выращивает хотя бы несколько кустов роз. Именно для них обрезка остается сложным и загадочным ...

Особенности ухода за ирисами

News image

Общий уход за бородатыми ирисами заключается в неглубоком, на 3—5 см, рыхлении почвы и удалении сорняков. Прополку лучше провод...

Как начеренковать розы из подаренного букета?

News image

Многие женщины замирают от счастья, получая в дар букет из роз. Этот прекрасный цветок – действительно королевский, и очаровывае...

Интересные факты:

Орхидеи: легенды и факты

News image

Одним из таинственных растений, способных не оставить никого равнодушными, является орхидея. Семейство природных орхидей насчиты...

Аконит свидетель подвигов Геракла

News image

Легенда об аконите связана с самым отважным 12-ым подвигом Геракла - возвращением из Царства мертвых Аид, о котором свидетельств...

Авторизация