Флористика

В изобразительном искусстве XV внезапно появились крохотные букеты. Их никак нельзя было назвать высокохудожественными аранжировками — про сто немного цветов в аптекарском сосу де, кувшине для воды или питьевом стакане. Главным был выбор цветов, среди которых лилия — атрибут чистоты девы Марии — занимала первое место. Это доказывает, что выбор цветов зависел с их символики. Но на картине они выглядели удивительно естественно.

Кроме цветов-символов, художник иногда рисовали экзотических пришельцев, в основном с Востока. Так, впервые маленький «портрет» тюльпана появился в 1561 г. Изображение его были очень достоверным и натуральны: но при ботаническом определении тюльпан поместили в семейство лилицветных, причислили к красным лилиям и назвали «тулипам», что было производным от названия, которое турки дали этому восточному красавцу на своем языке.

Другим вариантом цветочного портрета были также поразительно натурально нарисованные на полях рукописей маргаритки, фиалки, анютины глазки и розы. Цветы на полях текстов XV в. напоминают практику рассеивания цветов. Эти изображения помогают нам представить, как могли выглядеть усыпанные цветами столы. Обычай рассеивать цветы еще сохранялся в XV в., хотя дворянство, особенно в Англии, при накрытии стола уже начало заменять свежие рассыпанные цветы на цветочные аранжировки. С XVII в. флористическая традиция рассеивания цветов на столе практически полностью была вытеснена аранжировкой цветов в красивых сосудах.